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Descrição

A Serra Fita Lâmina 1,80 Mesa Móvel com Moedor Boca 9 da Bigolar é um equipamento versátil, ideal para o uso em ambientes gastronômicos industriais. Com um design robusto, ela é perfeita para cortar uma variedade de carnes, incluindo gado, suíno, ovelha, frango e peixe. A estrutura em aço pintado e a mesa móvel em inox garantem durabilidade e praticidade no uso. Além disso, o moedor de carne boca nº 9 oferece alta produção, sendo uma excelente opção para estabelecimentos que buscam eficiência e qualidade.

A Serra Fita da Bigolar se destaca por sua construção sólida e confiança que a marca oferece. Com polias em ferro fundido, o equipamento assegura estabilidade durante o uso. A proteção com abertura total proporciona segurança ao operador. O equipamento é projetado para ser eficiente, com um motor potente que pode processar até 80 kg de carne por hora. Sua lâmina de 1,80 cm garante cortes precisos e rápidos. O consumo de energia é otimizado, garantindo economia sem comprometer o desempenho.

Benefícios do produto e características:

O principal benefício da Serra Fita Lâmina 1,80 é sua versatilidade, permitindo cortar e moer diversos tipos de carne com eficiência. Seu design robusto e os materiais de alta qualidade utilizados em sua fabricação garantem durabilidade e segurança no uso diário. A combinação de mesa móvel em inox e polias de ferro fundido confere estabilidade e facilidade de limpeza. Um diferencial importante é o sistema bivolt, que permite a utilização em diferentes ambientes sem preocupações com a voltagem.

  • Estrutura robusta em aço pintado;
  • Mesa móvel em inox, prática e de fácil higienização;
  • Lâmina de 1,80, garantindo cortes precisos e rápidos;
  • Moedor de carne integrado boca nº 9, ideal para alta produção;
  • Polias em ferro fundido, proporcionando maior estabilidade;
  • Proteção com abertura total, assegurando segurança ao operador;
  • Motor potente e eficiente, com produção aproximada de até 80 kg/h;
  • Sistema bivolt, oferecendo flexibilidade de instalação.

Aplicações recomendadas:

A Serra Fita Lâmina 1,80 Mesa Móvel com Moedor Boca 9 Bivolt Bigolar é indicada para diversos ambientes, como restaurantes, peixarias, e supermercados, devido à sua capacidade de processamento e versatilidade. Em hotéis e fazendas, o equipamento também se mostra essencial pela praticidade e eficiência no corte e processamento de carnes. A robustez e a capacidade de produção fazem dela uma escolha ideal para qualquer cozinha profissional que precise de um equipamento confiável e multifuncional.

  • Restaurantes;
  • Peixarias;
  • Supermercados;
  • Hotéis;
  • Fazendas.

Especificações técnicas:

  • Motor: 1/2 cv;
  • Produção de carnes: 80 kg/h;
  • Consumo: 0,951 kW/h;
  • Voltagem: bivolt com chave seletora;
  • Comprimento da lâmina: 1,80 cm;
  • Área de corte (AxL):
      Altura: 23 cm;
      Largura: 22 cm;
  • Mesa em inox (LxP):
      Largura: 40 cm;
      Profundidade: 60 cm;
  • Dimensões (AxLxP):
      Altura: 84 cm;
      Largura: 55 cm;
      Profundidade: 66 cm;
  • Peso: 37 kg.