Indispensável em panificadoras e similares para assar pães, biscoitos, pizzas e outros, exceto produtos muito leves.
Características
- Capacidade para acomodar 5 esteiras.
- Câmara maior que proporciona assamento uniforme.
- Porta-esteiras ajustável em aço inox (comporta esteiras de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 e 58 x 70).
- Consumo reduzido de gás/eletricidade por isolamento em lã de rocha de 75 mm.
- Vedação da porta em borracha 100% siliconada de fácil substituição.
- Certificado Inmetro
- Rodízios reforçados para locomoção, sendo 2 com travas.
- Opção em epóxi branco ou total inox.
Especificações Técnicas
- Capacidade de esteiras: 5
- Consumo de gás: 1,0 kg/h
- Consumo monofásico: 0,5 Kw/h
- Dimensões (altura X largura X comprimento): 1575x1046x1356
- Dimensões Internas (altura X largura X comprimento): 520x695x930
- Motor: 1/5 Cv
- Peso: 145 kg
- Potência Monofásica: 450 W
- Produção de pães: 150 pães 50g
- Temperatura Máxima: 250ºC
- Voltagem: Bivolt 127/220v
- Volume (L): 336 L
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